OREO CUPCAKES 

Mmmhh de smager så godt! Prøv dem, vu vil blive overrasket, de er så nemme at lave, og de smager virkelige godt, lad os komme igang :) 

Ca. 20-24 stk

Oreo dejen:

2 æg 

300g sukker

300 g hvedemel

3 tsk vanilje sukker

2 tsk bagepulver

2,5 dl mælk

200 g smeltet smør

En knivspids salt

Ca. 10-12 knuste/smuldrede oreos 

Oreo frosting:

300g flormelis

100g blødt smør

1/2 tsk vanilje ekstrakt 

0,4 dl mælk

Ca. 8-10 blendede oreos

Sådan gør du:

Oreo dejen:

• Forvarm ovnen til 175 grader
• Pisk æg og sukker i ca 5 min til en luftig masse
• Tilsæt de tørre ingredienser og tilsæt mælk 
• Vend forsigtigt det smeltede smør ned i dejen, stop når den er ensartet
• Vend nu dine knuste oreos ned i dejen
• Kom dejen ned i dine muffins forme - du kan evt lægge en hel Oreo nede i bunden inden du kommer dejen ovenpå
• Bag dem i ca 15 min 
• Lad dem køle helt af inden du begynder at froste dem. 

Oreo frosting:

• Pisk smør og flormelis og tilæst mælk og vanilje
• Pisk det i ca. 5 min til det er rigtig luftig
• Vend nu dine oreos i
• Kom din frosting og i en engangssprøjtepose med en stjernetyl (eller hvilken som helst anden tyl du har lyst til at bruge)
• Sprøjt frostingen ud på dine afkølede cupcakes

 Enjoy! :)))